这菜2元买一把,炒一炒,拌面条,卷大饼,越嚼越香

   日期:2019-11-17 11:35:55     浏览:413    
 

我整个夏天吃得最多的蔬菜是长豆,它是油炸和冷拌的。味道不同,味道可口。我经常这样做,并且吃了将近两个月。在这个季节结束时,豆子慢慢地从市场上出来,到目前为止它们已经有一个月没有吃东西了。

昨天,我买了蔬菜,看到了长豆子。它们似乎不是在露天生长的。然而,质量又好又嫩,所以我没有额外的麻烦就买了一个。价格不贵,只花了2元就买了一个。用肉末和胡萝卜翻炒一盘,味道好极了。

肉糜和豆类是一道常见的菜,非常简单,吃起来也很快。还有一些胡萝卜丁,不仅菜看起来不错,而且味道更好。面条、面包卷和煎饼都很香。家常菜适合所有年龄的人。

“胡萝卜和肉末炒豆”

[配料]猪肉、豆类、胡萝卜、老酱、生酱、姜丝、大蒜粉

[特定制造步骤]

1.首先,处理食物材料。洗净并切碎豆子。胡萝卜去皮,洗净,切成小块。将猪肉洗净,切成肉末。

2.将油放入火锅中冷却,倒入姜蒜末,用小火翻炒至香味四溢。对于那些喜欢辛辣食物的人来说,他们可以加入一些干辣椒或酸辣辣椒一起翻炒以获得更好的味道。

3.将肉糜倒入锅中,加入少许料酒,翻炒至肉糜变色。

4.加入半勺老酱油和一勺生酱油,翻炒均匀。用小火搅拌调味汁的味道。

5.倒入豆子,快速翻炒。如果锅太干,倒一点水,就一点点。

6.将豆子炒至70-80%熟。倒入胡萝卜丁,继续用大火快速翻炒。

7、翻炒至所有配料都碎了,然后加入适量盐调味,再翻炒均匀,然后出锅。

盛在盘子里享用。这道菜可以用来拌面条和卷蛋糕。无论如何它都是美味的。

提示:

1.这道菜很全面。除了豆类和胡萝卜,你也可以添加你喜欢的其他成分。如果你喜欢辛辣的食物,你可以加入辣椒一起翻炒,然后和玉米粉圆饼混合以刺激食欲。如果是给孩子吃的,就像我一样炒。给孩子们准备一把勺子,他们就可以开始了。

2.胡萝卜很容易烹饪,所以你需要等到豆子煮到70-80%后再加入胡萝卜翻炒。

大家好,我是樊凡!热爱食物、分享和生活的母亲。虽然每天都很忙,但是忙碌是很有意义的。坚持每天分享美味的食物。如果你喜欢我美味的食物,请注意“柴米饭”。每天都有食物更新。感谢您的评论、转发和评论,祝您和您的家人生活愉快!

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